Categoria: preparazioni di base
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Burro di mele e salsa di mele

La salsa di mele e il burro di mele sono due preparazioni di base fondamentali per evitare di aggiungere zucchero ai vostri dolci. Ovviamente anche la frutta è ricca di zuccheri naturali perciò per i bimbi sotto l’anno è necessario tenere comunque d’occhio le quantità. Troverete tante ricette con lo slow cooker ma la si…
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Il brodo base

Il brodo è la pietra miliare per la preparazione dei pasti dei bambini. Nella prime pappe, infatti, tutte le vitamine e i sali minerali che servono le prendono dal brodo e non dalla verdura che viene aggiunta solo per abituarli al sapore. Per “brodo base” si intende un brodo di verdura preparato con verdure di…
