Categoria: svezzamento
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Gnocchi al pesto di cavolo nero

Adoro il cavolo nero, è una delle mie verdure preferite per la stagione invernale. Ha tantissime proprietà nutritive ed è molto saporito. Il gusto è particolare, ricco ma con una punta di amaro. Lo ammetto, quando è crudo non ha un odore gradevole…ma ne vale la pena! E’ un alimento molto ricco di fibre perciò…
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La prima lasagna

La lasagna è parte della nostra cultura, ma come proporla ai più piccoli? Ecco una facile ricetta che contiene al minimo l’apporto di grassi. La consigliamo dal decimo mese compiuto, quando lo svezzamento è ben consolidato. Ricetta Per limitare l’apporto di grassi e rendere la nostra lasagnina più semplice e digeribile per i piccoli, la…
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Burro di mele e salsa di mele

La salsa di mele e il burro di mele sono due preparazioni di base fondamentali per evitare di aggiungere zucchero ai vostri dolci. Ovviamente anche la frutta è ricca di zuccheri naturali perciò per i bimbi sotto l’anno è necessario tenere comunque d’occhio le quantità. Troverete tante ricette con lo slow cooker ma la si…
